솥지로 창업 시작
솥지 효자동 가마솥 김치찜 & 김치찌개
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솥지 효자동 가마솥 김치찜 & 김치찌개
우리는 김치의 민족
김치 하나로
억대 매출 신화 달성
솥지 브랜드를 소개합니다
2023.12
법인설립
2023.12
매장오픈
2024.05
상표출원
2024.12
가맹사업
1위
20%
타배달매장 평균 재구매율 : 10% 미만
1.8억
3분
프랜차이즈 모델로
직영점을 출점해
6개월만에 1억 돌파!
하루 15시간 운영
오픈 : 09시 / 마감 : 00시
한식 메뉴로 객단가 2.5만 원
재구매율 20% 이상
6개월 리뷰 6700+
6개월 주문 수 30,000+
리뷰가 증명하는 솥지
억대 매출을 올릴 수 있었던
솥지만의
시크릿 비법
지금 알려드립니다!
독보적 맛과 전략으로 승부한다!
✓ 승부 1
고마진 고효율!
원팩이 아닌데 3분 조리
낮은 원가율 약 33%
✓ 승부 2
맛의 끝판왕!
자체 레시피로 만드는 김치
솥지의 비밀레시피
✓ 승부 3
폐기율 0%!
높은 식자재 호환성으로
폐기율 0%
✓ 승부 4
효율의 끝판왕!
식자재 전처리 시스템으로
인건비 50% 절감
✓ 승부 5
클래식한 메뉴
10가지 이상의 메뉴구성으로
아침부터 야식까지 전부
‘솥지’의 효율성을 그대로 제공해드립니다.
시크릿 비법으로 만드는
솥지의 대표 메뉴
24시간 운영이 아니라 하루 15시간만 운영
실제 매장 수익 공개!
수익성 분석
매출액
110,000,000원
100%
재료비
36,300,000원
33%
배달 수수료
28,600,000원
26%
인건비
16,500,000원
15%
임대료
1,400,000원
1.3%
관리비
1,550,000원
1.4%
세금 및 잡비
3,300,000원
3%
영업이익
22,330,000원
20.3%
A급 상권 미출점 지역
가맹점의 기회가 열려있습니다
솥지 점주님들에게만 드리는 입점 혜택!
하나,
솥지가 점주님을 지원합니다.
둘,
배달매장에서 매우 중요한 영업지역!
솥지는 점주님들께 최적의 배달영업 상권보호해 드립니다.
타브랜드 : 지점당 배달영업 지역 500m
솥지 : 지점당 배달영업 지역 1.5km
셋,
배달 전문점도 전문점입니다
브랜딩을 위해 노력합니다.
창업 비용
[단위 : 만원 / VAT별도]
* 필요시 추가공사 (소방, 외부, 철거, 냉난방, 가스 및 전기증설, 후드, 기타공사) 비용은 별도입니다.
* 필요시 부족한 주방 집기 구매는 별도입니다.
* 점포 임대료는 제외한 금액으로 인테리어, 시설 비용은 매장 조건에 따라 다를 수 있습니다.